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本年もよろしくお願い致します。

遅れましたが、明けましておめてとうございます。
本年もよろしくお願い致します。

さて、いよいよ今年初めての種まきが始まりました。
レタス・キャベツの苗作りです。

約30日〜40日かけて苗を育てて、その後畑に植え替えます。
植え替えてからレタスは約50日、キャベツは約70日くらいで出荷です!

種まきが始まると、ビニールハウスの温度管理やら何かと神経使うことが増えます。
いよいよ本格始動です!

出荷まで大切に育てていきます!

美味しいお野菜がみなさまの手元にお届けできるよう、
今年もいろいろやっていきたいと思います。






tanemaki1.jpg

今シーズンの出荷終了のお知らせ

今年のブログ更新が1年間で4回という過去最低記録更新です。
来年はもう少しブログを書くようにしたいです。

今シーズンの出荷終了のお知らせです。

①宅配セットのお客様 12月18日着分まで

②県外小売店・レストラン様 12月18日着分まで


③県内小売店様・レストラン様 12月12日まで(クリスマス前出荷 要相談23日まで)

 
来年の出荷開始は4月下旬頃〜の見込みです。

よろしくお願い致します。

12月22日は今年最後のイベント出店(東京・国立グランソシエ)があります!
9時〜11時の午前中のみです。



いよいよ夏がきます!

ご無沙汰しております。

梅雨入りしたというのに、ここ3週間程、まとまった雨が降りません。

畑も乾燥でヒビ割れているところもあります。

農業を始めて4年目ですが、この時期としては、一番厳しい状況です。

野菜たちもカラカラの畑で健気にがんばっています。
ちょっと弱音を吐きそうですが、野菜を見ていると元気がでてきます!

現在、畑は夏の野菜たちがすくすくと生育中!!

あと1ヶ月ほどでトマト・ナス・ピーマンなどなどお届けする予定です。
今年は張り切ってかなり多めに栽培しているのでどうなることやら・・・

P1020312_convert_20130604213123.jpg
じゃがいも満開です。品種はとうや

今シーズンの出荷が始まります。

大変ご無沙汰してしまいました。

皆様お問い合わせありがとうございます!

今シーズンの野菜の出荷が来週から開始予定です。
まだ品目が少ないため、4月は小売店様とレストラン様への出荷となります。
個別に電話またはメールで出荷日のご連絡をいたします。

宅配は5月1日着分から予定しております。

今シーズンから宅配セット(小)の値上げを予定しております。
お客様にはご負担がかかるとは思いますが、ご了承の程よろしくお願いします。
詳細が決まりましたら、ご連絡します。

この冬にいろいろと考えることがあり、
今までの農業のやり方を徐々に変えていこうと思っています。
本当に少しずつにですが・・・
栽培する野菜や売り方に関して、変化することがあるかもしれませんが、
できるだけ説明・相談させて頂きたいと考えていますので、
よろしくお願いします。




あけましておめでとうございます!

あけましておめでとうございます!本年もどうぞ宜しくお願いいたしますm(_ _)m

といってももう1月中旬ですが・・・

今年は年明け早々、数年ぶりに風邪で寝込んでしまい、
スタートが遅れてしまいました。
きっと、またあと数年間は風邪を引かないでしょう。

やっと本格始動しようと思った矢先に、この大雪です
ふ~畑作業が進まない・・・天気はコントロールできないので仕方ない。

空からの大きいプレゼントと思って、雪解けを待つしかないです。
雪は空気中の窒素(野菜を大きくする栄養分)を集めて、
畑に栄養と水分を与えてくれるので、その通りプレゼントなのです!!

今年はもっと美味しい野菜が作れる予感がしてきました♪

PS ハナちゃんも元気です。
yuki2013.jpg


プロフィール

biofarm midori

Author:biofarm midori
山梨県北杜市須玉町で自然のサイクルを大切にした野菜栽培をしています。天気も虫も草も動物も人間も自然の循環の中で共に関わり合いながら生きています。野菜を通してみなさまにそんな普通のことを伝えられたらいいなと思い、日々奮闘中です!定番の野菜から珍しい西洋野菜まで幅広く栽培しています。

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